HENNESSY

Sau hơn 200 năm tồn tại và phát triển, thương hiệu rượu Hennessy ngày càng làm nức lòng giới sành rượu cũng như người tiêu dùng trên khắp thế giới. Rượu Hennessy là một loại rượu mạnh được sản xuất tại vùng Cognac (Pháp), được chưng cất cẩn thận từ loại rượu nhẹ sản sinh trong quá trình lên men quả nho. Sau một thời gian ủ kín trong thùng gỗ sồi với các niên hạn khác nhau, rượu được đem ra pha trộn theo những công thức khác nhau rồi đóng chai và đưa đi bày bán trên khắp thế giới.
Hennessy được biết là hãng sản xuất rượu hàng đầu thế giới, tiên phong trong việc trồng nho cũng như chưng cất thành rượu Cognac quý giá. Cho đến nay, Hennessy đã thể hiện được sự kế thừa của mình trong việc tuân thủ chặt chẽ các phương pháp cổ điển từ lâu đời. Sự tuân thủ truyền thống cũng như chất lượng giúp cho Hennessy vẫn duy trì được sự đồng nhất, giữ trọn được hương vị nồng nàn đặc trưng của sản phẩm.
Rượu Hennessy thích hợp để sử dụng trong các bữa tiệc sang trọng, làm quà biếu cho người thân, bạn bè và đối tác làm ăn.
Một số sản phẩm chính:
Hennessy XO (Extra Old):

• Đây là sự pha trộn của hơn 100 loại rượu cốt khác nhau (Sự phối hợp của rượu 6 tuổi với rượu 12 - 20 tuổi). Hennessy XO là sự kết hợp giữa vị cay cay của gỗ sồi, mùi da thuộc mới cùng với mùi thơm của hoa và trái cây chín mọng. Mặc dù giá của nó khá đắt nhưng chất lượng lại rất đảm bảo.

• Giá bán: 3.700.000 VNĐ/chai 700ml

Hennessy Extra:

• Hennessy Paradis Extra được pha chế cầu kì từ hơn 100 loại rượu cốt hảo hạng nhất. Nó đã mở ra khuynh hướng cho phong cách tận hưởng lạc thú đầy tao nhã và lịch lãm. Nó thường được thưởng thức ở dạng nguyên chất trong ly pha lê hình hoa Tulip.

• Giá bán: 17.000.000 VNĐ/chai 700ml

Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale):

• Đây là sản phẩm được đặt tên theo yêu cầu của vị vua George V của Anh Quốc vào năm 1817. Hennessy VSOP là sự pha trộn của khoảng 60 loại rượu nho cao tuổi Eau-De-Vie (Sự phối hợp nhuần nhuyễn của rượu 4 tuổi với rượu 12 - 20 tuổi). Hennessy có vị của mật ong, cam thảo, lá cây đinh hương cùng với vị ngọt mật của trái chín cây. Đây chính là đặc trưng của sự cân bằng hoàn hảo và kết thúc êm dịu.

• Giá bán: 1.100.000 VNĐ/chai 700ml

Thương hiệu rượu nổi tiếng Hennessy

Rượu Hennessy Cognac

- Sau hơn 200 năm tồn tại và phát triển , Thương hiệu rượu Hennessy đã làm nức lòng cả Thế giới sành rượu cũng như Người tiêu dùng trên khắp các Châu lục

- Jas Hennessy và Co hay Hennessy là một công ty sản xuất rượu hàng đầu của Pháp đồng thời cũng là đồng lãnh đạo Công ty sản xuất hàng hiệu nổi tiếng Louis Vuitton . Đây là Công ty sản xuất và kinh doanh rượu , có lịch sử hoạt động lâu đời và cũng là loại rượu yêu thích của nhiều nhân vật yêu thích rượu hàng đầu trên toàn thế giới . Hiện nay , một năm công ty bán khoảng 50 triệu Chai rượu Hennessy

- Cognac là tên một thành phố ở vùng Charentes của Pháp đồng thời cũng là tên của một loại rượu được chế biến từ Nho . Người Pháp quen gọi thứ đồ uống này là Eau-De-Vie de Cognac . Cognac là một loại rượu ghép có thời gian ủ trong thùng gỗ Sồi khác nhau và được pha trộn khác nhau

- Hennessy có 2 Dòng sản phẩm chính là : HENNESSY VSOP ( Spesial Old Product ) - Sản phẩm đặc biệt đã ủ rất lâu và HENNESSY XO ( Extra Old ) - Rượu đã để rất lâu , tất nhiên là rất đắt tiền

Rượu Hennessy :

- Rượu Hennessy ( Cô nhắc ) là một loại rượu mạnh được sản xuất tại vùng Cognac của nước Pháp , được chưng cất từ loại rượu nhẹ sản sinh trong tiến trình lên men Nho quả . Sau một thời gian ủ trong thùng gỗ Sồi với niên hạn khác nhau , rượu được đem ra pha trộn khác nhau rồi đóng chai và bán khắp Thế giới

- Hennessy là hãng sản xuất rượu hàng đầu , tiên phong trong việc trồng Nho và chưng cất thành rượu Cognac quý giá . Cho đến hôm nay , Hennessy thể hiện sự kế thừa trong việc tuân thủ chặt chẽ các phương pháp cổ điển . Sự tuân thủ truyền thống và chất lượng giúp Hennessy duy trì được sự đồng nhất , giữ trọn hương vị nồng nàn đặc trưng của sản phẩm

- Rượu Hennessy thích hợp sử dụng trong các Bữa tiệc sang trọng , làm quà biếu cho Người thân , Bạn bè và Đối tác làm ăn

Nguồn gốc của rượu Hennessy :

- Nguồn gốc của Hennessy bắt đầu khi một quý tộc người Ailen có tên Richard Hennessy bắt đầu khởi nghiệp tại Cognac , Pháp vào năm 1765 . Mảnh đất nơi ông khởi nghiệp sau đó thuộc về sở hữu của Hennessy do những công trạng của Ông đóng góp cho vua Louis XV

- Cognac là tên của một thành phố ở vùng Charentes của Pháp đồng thời cũng là loại rượu nặng được chế biến từ nho . Người Pháp quen gọi thứ đồ uống đặc sản này là Eau-de-Vie de Cognac/Eau-de-Vie des Charentes . Rượu Cognac là một loại rượu ghép , có niên hạn khác nhau được pha trộn cũng khác nhau , nổi tiếng thế giới với nhiều thương hiệu như : Henessy , Remy Martin , Lainé , Larsen , Bonaparte , Tanier , Berville , Bertrand , Gourmont , Maxime Trijol , St-Rémy…

Quá Trình Phát Triển Thương hiệu rượu Hennessy :

- Năm 1765 : Một quý tộc người Ailen có tên Richard Hennessy bắt đầu khởi nghiệp sản xuất ra loại rượu mạnh được chế biến từ Nho tại vùng Cognac - Pháp 

- Năm 1794 : Công ty bắt đầu bán rượu sang Thị trường Mỹ . Sau đó Hennessy đã giới thiệu rượu mang Nhãn hiệu Jean Fillioux

- Năm 1813 : Công ty chính thức có tên là Jas Hennessy & Co . Nhãn hiệu Hennessy trở nên phổ biến trong tầng lớp Quý tộc

- Năm 1840 : Hennessy chính thức lập trụ sở chính tại thủ đô London , nước Anh, doanh số rượu xuất khẩu mang lại 90% tổng lợi nhuận của công ty . Nhãn hiệu rượu có tên Jas Hennessy & C° đến năm 1856 Bras Arme được chính thức được giới thiệu ra Thị trường

- Năm 1864 : Nhà máy sản xuất chai chính thức đi vào hoạt động . Nhãn hiệu Hennessy được đăng ký độc quyền

- Năm 1865 : Ông Maurice Hennessy đã thiết lập ra hệ thống phân loại rượu Cognac

- Năm 1868 : Nhãn hiệu Hennessy cũng đã chính thức vươn ra toàn cầu nhờ việc bán rượu vào Thị trường Nhật Bản

- Năm 1872 : Nhãn hiệu rượu Hennessy chính thức bước vào Trung Quốc

- Đến cuối thế kỷ 19 : Jas Hennessy & Co . đã trở thành Nhãn hiệu rượu có danh tiếng trên toàn Thế giới

- Năm 1905 : Công ty bắt đầu chiến dịch toàn cầu với khẩu hiệu - Hennessy , Hãng khai sinh rượu Cognac nổi tiếng

- Năm 1930 :Sau khi gia nhập Hennessy Ông Gerard de Geoffre de Chabrinac chinh thức thiết kế biểu tượng mới của Hennessy XO

- Năm 1967 : Công ty chính thức phá kỷ lục 12 Triệu chai / Năm

- Năm 1971 : Công ty sát nhập với Công ty sản xuất Sampanh nổi tiếng Moet & Chandon . Sự sát nhập này khai sinh tập đoàn Hennessy danh tiếng , sau đó chính thức trở thành Công ty rượu Cognac đầu tiên của Pháp phá vỡ kỷ lục 24 Triệu chai / Năm

- Năm 1987 : Tập đoàn Hennessy sát nhập với Công ty thời trang hàng đầu của Pháp là Louis Vuitton

- Năm 1992 : Là thời điểm đánh dấu 120 năm chai rượu Hennessy được chuyển đến Châu Á

- Năm 1996 : Chuyên gia pha chế Yann Fillioux đã tạo ra một loại Cognac hoàn hảo với nguyên liệu chính được ủ 200 năm . Rượu được đóng trong chai thủy tinh thổi tay tạo nên nét sang trọng bậc nhất

- Năm 2011 : Lấy cảm hứng bắt nguồn từ năm 1818 , việc sáng tạo ra chai Cognac quý hiếm theo yêu cầu của Sa hoàng Nga Alecxande I . Bậc thầy pha chế rượu Yann Fillioux đã tạo ra Paradis Imperial - Một loại Cognac sang trọng bậc nhất được chứa trong chai thủy tinh pha lê do Stephanie Balini nhà thiết kế chai nổi tiếng sáng tạo ra

- Đến hôm nay : Cùng với sự phát triển của mình Hennessy đã hình thành nên các công thức phối trộn rượu Cognac cao cấp . Tại Việt Nam Tập đoàn Hennessy _ Moet chính thức nhập khẩu và phân phối rượu Hennessy vào năm 2007 . Hennessy đang dần trở thành đồ uống cao cấp trong các Bữa tiệc thị thành

Rượu hennessy dòng cognac cao cấp nhất thế giới

Jas Hennessy& Co hay Hennessy là một công ty sản xuất rượu hàng đầu của Pháp đồng thời cũng là đồng lãnh đạo công ty sản xuất hàng hiệu nổi tiếng Louis Vuitton. Đây là công ty sản xuất và kinh doanh rượu, có lịch sử hoạt động lâu đời và cũng là loại rượu yêu thích của nhiều nhân vật yêu thích rượu hàng đầu trên toàn thế giới. Hiện nay, một năm công ty bán khoảng 50 triệu chai rượu..

Rượu Hennessy là một trong những thương hiệu rượu cognac nổi tiếng của Pháp. Là lựa chọn hàng đầu trong giới yêu cognac tại Việt nam, được biết đến với những sản phẩm quen thuộc như : Hennessy VS, VSOP, XO,…

Hennesy là thương hiệu rượu của Pháp có lịch sử hoạt động lâu đời, đồng thời luôn đi đầu về đẳng cấp và chất lượng, là tiêu chuẩn để định mức, đánh giá các dòng cognac khác. Nên lẽ tất nhiên, đây cũng là hãng rượu yêu thích của nhiều nhân vật nổi tiếng trên toàn thế giới.

Chủ tịch quá cố Kim Chính Nhật (Kim Jong-il) của Cộng hòa Nhân dân Triều Tiên đã bỏ đến 900.000 USD mỗi năm để thưởng thức dòng rượu cognac đến từ thương hiệu nổi tiếng này.

Mỗi năm có khoảng 50 triệu chai rượu Hennessy được đưa ra toàn thế giới. Mà rất nhiều trong số đó được có trong nhà mình.

Các dòng Hennessy

 Hennessy V.S

Cognac nổi tiếng nhất thế giới,Hennessy VS (Very Special) là loại tương đương hiện đại của Hennessy 3 sao. Nó là một biểu hiện của chuyên môn và nhất quán, thế kỷ trong việc tạo ra.
Năm 1865, Maurice Hennessy, cháu trai của người sáng lập Richard Hennessy, đã tạo ra một hệ thống phân loại sao để phân biệt chất lượng trong Cognac. Cognac 3 sao của Hennessy đã trở thành Hennessy V.S (viết tắt của “Very Special”), Cognac nổi tiếng nhất trên thế giới.
- Hennessy Very Special Cognac là dòng rượu mạnh, được sản xuất tại vùng Cognac nước Pháp, nó được chưng cất từ loại rượu nhẹ sản sinh trong quá trình lên men của quả nho. Sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời hạn nhất định và pha trộn khác nhau, tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu.
- Dòng rượu Hennessy Very Special là dòng rượu đạt chuẩn 3 sao của Hennessy, và chính là dòng rượu được phổ biến nhất trên toàn Thế giới.

- Hương vị đậm đà là sự hòa quyện của trái cây cam quýt, táo, nho, trong gỗ sồi Pháp và hạnh nhân mang dư âm kéo dài. Một trải nghiệm tuyệt vời đáng nhớ đối với những người lần đầu thưởng thức, và chắc chắn đã để lại dấu ấn đặc biệt với những người đã được nêm nếm hương vị của một loại rượu đẳng cấp bậc nhất Pháp.

- Rượu Hennessy Very Special Pháp được đóng chai với dáng hình quen thuộc, cổ điển đã gắn chặt và đi sâu vào tiềm thức của những người sành rượu toàn cầu.

Sự hợp tác giữa Hennessy và JonOne đã cho ra đời Hennessy Very Special, được xem như một cuộc trò chuyện hết sức chân thực giữa Hennessy và JonOne. 1 sự hài hòa từ thiết kế hình ảnh đến chất lỏng chứa bên trong nó.

Dòng rượu Hennessy Very Special là dòng rượu đạt chuẩn 3 sao của Hennessy, và chính là dòng rượu được phổ biến nhất trên toàn thế giới. Với hương vị đậm đà là sự hòa quyện của trái cây cam quýt, táo, nho, trong gỗ sồi Pháp và hạnh nhân mang dư âm kéo dài. Một trải nghiệm tuyệt vời đáng nhớ đối với những người lần đầu thưởng thức, và chắc chắn đã để lại dấu ấn đặc biệt với những người đã được nêm nếm hương vị của một loại rượu đẳng cấp bậc nhất Pháp.

Rượu Hennessy Very Special Cognac 1765
Chai 700ml
Giá: 1.350.000 VND

Nguồn gốc, bắt đầu khi một quý tộc người Ailen có tên Richard Hennessy bắt đầu khởi nghiệp tại Cognac, Pháp vào năm 1765. Mảnh đất nơi ông khởi nghiệp sau đó thuộc về sở hữu của chính mình do những công trạng của ông đóng góp cho vua Louis XV.
Hennessy là một trong những thương hiệu rượu hàng đầu của Pháp với các loại rượu được yêu thích. Đặc biệt là chai rượu Hennessy Very Special Cognac 1765.

Hennessy fine de cognac Một sự pha trộn mới , tao nhã và hoa thảo mộc , với tông màu tự nhiên được cân bằng tốt . Hương thơm tinh tế của nó làm mê hoặc những khách hàng trẻ những người đang có truyền thống về thị hiếu nhưng cũng mở cho những sự phiêu lưu và những thử nghiệm mới .

-------------------------------------

Hennessy VSOP

1.400.000 đồng

Lịch sử ra đời rượu HENNESSY VSOP

- Xuất xứ: Pháp

- Dung tích: 700ml

- Độ cồn: 40°

Năm 1817, Đức Vua tương lai George IV của nước Anh (khi đó chưa lên ngôi) đã đề nghị Hennessy cung cấp cho Ngài một loại rượu mà ông mô tả theo đặt hàng là “Very Superior, Old and Pale cognac” và thế là Hennessy đã sản xuất loại rượu viết tắt theo đặt hàng của Hoàng Gia Anh là “V.S.O.P.” (V = Very, S = Superior, O = Old, P = Pale). Đến thế kỷ 19, nhãn hiệu Hennessy VSOP. pha chế với khoảng 60 loại rượu nho “Aux-de-vie” cao tuổi tối thiểu 15 năm và chỉ dùng nho của 4 vườn nho hàng đầu trong khu vực Cognac mà thôi.

Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale) là sự pha trộn tổng hợp của hơn 60 loại eau-de-vie khác nhau được ủ trong những thùng gỗ sồi lâu năm. Hennessy VSOP có màu sắc vàng nâu, là sự pha trộn của vị gỗ sồi và vị cay. Bên cạnh đó, người uống còn có thể cảm nhận được hương vị của mùi mật ong và cam thảo.

Lịch sử ra đời rượu Hennessy XO

EXtraOrdinary, Extra Old. X.O được sáng tạo vào năm 1870 bởi Maurice Hennessy. Lúc đầu, loại rượu này chỉ được dùng trong dòng họ Hennessy. Sau đó, rượu Hennessy XO được thương mại hóa, và được vận chuyển sang Ireland và Thượng Hải vào cùng năm 1872. Rượu Hennessy XO, một phiên bản thuộc dòng eXtra Old, được giới thiệu chính thức vào năm 1947. Hennessy XO mạnh mẽ, nam tính và hào phóng với hương gỗ, hương hoa cay nồng. Ngày nay, rượu Hennessy XO với những nét đặc sắc phong phú trở thành biểu tượng cho sự sang trọng với thiết kế là một chiếc bình thon cổ vô cùng đặc biệt và gợi cảm.

-Hennessy VSOP ( Very Superior Old Pale ): Được đặt tên theo yêu cầu của vị vua George V của Anh vào năm 1817 . Hennessy VSOP được pha trộn với khoảng 60 loại rượu Nho cao tuổi Eau-De-Vie ( Phối hợp Rượu 4 tuổi với Rượu 12 - 20 tuổi ) . Nó có vị của Mật ong , Cam thảo , Lá đinh hương , vị ngọt mật của Trái cây , đặc trưng bởi sự cân bằng hoàn hảo và kết thúc êm

VSOP là chữ viết tắt của Very Superior Old Pale (rất lâu năm). Câu chuyện về hành trình tạo ra Hennessy VSOP bắt nguồn từ thế kỷ thứ 18, khi vị vua tương lai của nước Anh, George IV yêu cầu tạo ra loại rượu có hương vị độc nhất, trước nay chưa từng có ai thưởng thức qua cho lễ đăng quang của mình. Đó là nguyên do cho sự ra đời của VSOP. Qua gần 2 thập kỷ, rượu Hennessy VSOP 700ml đã từng bước tạo dựng được danh tiếng cho mình.

Hennessy VSOP là sự tổng hợp của 60 loại rượu chưng cất khác nhau (Eau-De-Vie, loại rượu được chế biến từ trái nho), được chọn lọc kỹ càng từ 4 vùng trồng nho tốt nhất Cognac và ủ trong những thùng gỗ sồi lâu năm. Rượu Hennessy có màu sắc vàng nâu, là sự pha trộn của vị gỗ sồi và vị cay. Bên cạnh đó, người uống còn có thể cảm nhận được hương vị mật ong rừng và thanh mát của cam thảo.

Nồng độ: 40 %

Màu:màu cánh gián, vàng nâu

Mùi:hương thơm của gỗ sồi, mật ong rừng, cam thảo, lá đinh hương và quế

Vị:cân bằng , hài hòa với vị ngọt của trái cây nhiệt đới

Rượu Cognac Hennessy VSOP là biểu tượng cho sự trọn vẹn và tinh tế. Sự hài hòa và tinh tế ấy được thể hiện nhẹ nhàng bởi hương vị của cam thảo và vị ngọt của mật ong - thật dịu ngọt, sâu sắc và trọn vẹn.
Thành phần để tạo nên loại rượu nổi tiếng này cũng rất độc đáo. Hennessy V.S.O.P là sự pha trộn hoàn hảo của hơn 60 loại rượu tâm (eau-de-vie) khác nhau được chọn lọc từ 4 khu vực trồng nho tốt nhất của Cognac.
Bởi vậy, không còn nghi ngờ gì nữa, Hennessy VSOP nằm trong bộ sưu tập Cognac Hennessy của nhà Hennessy xứng đáng để biết bao tín đồ của rượu Cognac cũng như những người am hiểu về rượu Cognac muốn sở hữu chai rượu cao cấp.

Hương vị của Rượu Hennessy VSOP: Trươn tru, dịu ngọt, sâu sắc, gia vị, trọn vẹn, mật ong…

Cách thưởng thức Hennessy VSOP: Tuyệt vời nhất khi thưởng thức cognac nguyên chất hoặc uống với đá. Ngoài ra Hennessy Privillège V.S.O.P cũng có thể sử dụng một cách sáng tạo hơn khi uống pha với các loại cocktail hoặc nước pha khác.

Lịch sử Hennessy VSOP: Tháng 10 năm 1817 vua Georges IV của vương quốc Anh, một người rất am hiểu về rượu đã đặt từ nhà Hennessy loại Hennessy "Very Superior Old Pale" (viết tắt là V.S.O.P) dành riêng cho hoàng gia.

Jas Hennessy & Co hay Hennessy, là một công ty sản xuất rượu hàng đầu của Pháp và đồng lãnh đạo công ty sản xuất hàng hiệu nổi tiếng Louis Vuitton. Lĩnh vực hoạt động chính của Hennessy là sản xuất và kinh doanh rượu. Công ty có lịch sử hoạt động lâu đời và là loại rượu yêu thích của nhiều nhân vật hàng đầu trên thế giới. Hiện nay, Hennessy dẫn đầu sản lượng Cognac bán ra thị trường, năm 2017: 7.6 triệu thùng, năm 2018: 7.8 triệu thùng (1 thùng 9lit tương đương 12 chai). Thị trường VN ngày nay ít người ưa chuộng Cognac, nhưng thị trường toàn cầu vẫn ghi nhận tăng trưởng.

-------------------------------------------

Hennessy XO

*Giá rượu Hennessy X.O?

2500.000 đồng cho chai 350ml

4.500.000 đồng cho chai 700ml.

- Hennessy XO ( Extra Old ) : Là sự pha trộn của hơn 100 chất cốt khác nhau ( Phối hợp Rượu 6 tuổi với Rượu 12 - 20 tuổi ) . Nó là sự kết hợp giữa vị cay của gỗ Sồi , mùi Da thuộc mới , cùng với mùi của Hương hoa và Trái cây chín mọng . Khá đắt , chất lượng cao

XO là chữ viết tắt của Extra Old (cực kỳ lâu năm). Hennessy XO là rượu cognac XO đầu tiên ra đời vào năm 1870 tiên, mang tính mạnh mẽ, hào phóng của quý ông .

Chất nước của Hennessy XO sẫm mầu và phức tạp hơn nhiều Hennessy VSOP. Vẻ bề ngoài của Hennessy XO vô cùng quyến rũ họa tiết trang trí hình chùm nho chín vàng rơm trên thân chai.

– Hennessy XO có hương vị nồng nàn phong phú của trái cây sấy khô với các vị như: mận, quả vả cảm giác như vụt qua bạn. Đến ngụm thứ 2 ta có thể thấy đặc hơn với socola, hạt tiêu đen, hương quế, đinh hương cùng các loại gia vị khác. Vị cân bằng trong vòm miệng – Một cognac mạnh mẽ, hài hòa, thanh lịch, nam tính với vẻ hào nhoáng đến nao lòng.

Mỗi giọt Hennessy là một lời mời đến cuộc phiêu lưu đánh thức các giác quan. Cân bằng, phức cảm với dư vị sâu lắng kéo dài, đó chính là Hennessy XO.

Độ cồn:40 %

Màu:vàng đậm

Mùi:hương thơm của gỗ sồi lâu năm, mật ong rừng, cam thảo, lá đinh hương và quế.

Vị:nồng nàn phong phú của trái cây sấy khô với các vị như mận, quả vả xâm chiếm lấy đầu lưỡi. Đến ngụm thứ 2 ta có thể thấy vị đậm hơn với socola, hạt tiêu đen, hương quế, đinh hương cùng các loại gia vị khác. Cân bằng trong vòm miệng – một cognac mạnh mẽ, hài hòa, thanh lịch, nam tính với vẻ hào nhoáng đến nao lòng.

Rượu Cognac Hennssy XO vẫn giữ nguyên mẫu chai được thiết kế từu năm 1947 bởi Marquis de Geoffre. Trong làng Cognac Pháp, có thể nói mẫu chai Hennessy XO là ấn tượng nhất. Hennessy XO lần đầu tiên được tạo ra bởi Maurice Hennessy vào năm 1870, mục đích là để cho bạn bè của ông. Ngày nay là dòng rượu nổi danh toàn thế giới, là đẵng cấp của quý ông mạnh mẽ và hào phóng.
Rượu Hennessy XO ngày nay là dòng rượu Cognac cao cấp, trong thành phần của nó là 100 loại rượu cốt (eau-de-vie) khác nhau, trong đó có những loại được ủ đến 30 năm tuổi làm cho một Hennessy XO với hương vị mượt mà, hậu vị sâu lắng kéo dài sau khi uống.

Cảm nhận đầu tiên khi bạ nhấm 1 ly Hennessy XO đó vị cay nồng đặt trưng của rượu mạnh với hương vị thơm ngát của các loại gia vị, tiêu, gỗ sồi và mùi da thuộc. Cốt rượu tròn đầy, để lại hậu vị sâu lắng, ngọt ngào của hương hoa và trái cây chín.

Người dùng:

"Em muốn nhờ cụ và các cụ sành rượu dạy cho em cách thưởng rượu với. Em thì không biết uống rượu, 2 ly là say cả chấy và lăn quay ra ngủ rồi, nhưng em rất thích uống Cognac XO. Uống XO thì em thấy nó ngon, nuột, thơm, nhưng mà chỉ biết là nó ngon thôi chứ không biết phân tích sâu sa cái sự ngon của nó. Favorite cognac của em là Martell Cordon Bleu, Hennessy XO, Courvoisier XO etc...
Bác có thể cho em mở mang đầu óc tí về dòng này không ạ?"

Thanks Cụ.

"Cognac XO là dòng rượu để uống After Dinner, có nghĩa là chỉ nên dùng 1 vài ly nhỏ sau bữa tối, khi chúng ta đã nói KHÔNG với các món sơn hào hải vị. Cognac XO chỉ nên uống nguyên chất, không pha thêm bất cứ thứ gì, cho dù là đá viên hay nước tinh khiết. Ly dùng uống XO nhất định phải là ly Tulip Shape hoặc Snifter. Khi uống, phải thưởng được cả hương và vị do vậy hãy thưởng thức chậm, nhẹ nhàng, khoan khoái.

Dùng XO xong, chúng ta thường không nên súc miệng nước lọc hay đánh răng trước khi đi ngủ. Những việc đó, chúng ta nên làm trước khi thưởng thức XO. Hãy để XO tự làm tốt vai trò của nó, vì đây là một dòng đồ uống mà dường như tự nó đã có kinh nghiệm và sự từng trải trong việc giúp bạn giữ được hơi thở thơm tho dài lâu, ấm áp, quyến rũ và lãng mạn, giúp bạn thăng hoa hơn trong một đêm hạnh phúc rồi sẽ ngon giấc. Biểu tượng cảm xúc wink

Rượu Hennessy có hương vị nồng nàn, có nhiều chất cốt và phức cảm, rượu Hennessy XO là sự kết hợp giữa vị cay của cây sồi, da thuộc cùng với hương hoa dịu ngọt và trái cây chín mọng. Ấn tượng đầu tiên chính là hương vị mạnh mẽ của hạt tiêu và racio sau nhiều năm loại rượu này được chưng cất.

Do thưởng XO cần thưởng hương thơm quyến rũ của nó, nên những dòng rượu có nhiều hương, hoặc có mùi hương lạ nên được bạn quan tâm như Hennessy Grande Champagne, Martell Cordon Bleu, Martell XO, Frapin XO VIP Grande Champagne, Camus XO Borderies, Paul Giraud Grande Champagne, A. de Fussigny Grande Champagne..."

Cách thưởng thức

Một cách truyền thống, rượu Hennessy XO được thưởng thức trong những bữa năn nhẹ. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều người khám phá ra những nét độc đáo và thích thu khác của rượu Hennessy XO khi thưởng thức với đá. Đơn giản là bỏ thêm 1 hoặc 2 viên đá, lắc nhẹ và càm nhận những hương thơm tuyệt vời.

Gốc người Anh, Sir Corkman Richard Hennessy, năm 1865, rời Anh đem một gia sàn kết sù lập lò rượu cho bạn bè mình uống. Ngày nay hãng rượu hạng trung MOET và CHANDON xin gia nhập Hennessy. Tích sản công ty có đến 200 ngàn thùng tônnô (toneaux) (tương đương 60 triệu chai). Phần lớn rượu Hennessy được xuất sang Hoa Kỳ. Đặc biệt hãng này lại có nơi chuyên làm thùng tônô bằng gỗ limousine oak cho những lò cognac nổi danh tại Cognac xứ Pháp.

Danh hạng như sau: Bras Arme (Cánh tay Bạc = tương đương 3 Stars), loại VSOP, loại Bras d’Or (cánh tay Vàng = tương đương VS) Mỹ rất thích loại này. Loại X.O có mùi thơm nhẹ như bông trái plum (đào tím) (tương đương VSOP). Còn loại Extra ít khi thấy tại thị trường Mỹ.

Hennessy Extra

Hennessy Paradis Extra được pha chế từ hơn 100 loại rượu cốt hảo hạng nhất . Nó mở ra khuynh hướng cho cách tận hưởng lạc thú tao nhã và lịch lãm , thường được thưởng thức ở dạng nguyên chất trong ly pha lê hình Tulip

---------------------------------------------------------------

Hennessy Black

3.125.000đ.

Hennessy Black được tung ra thị trường nhằm tiếp cận thế hệ trẻ những người thích uống cognac và thích uống cocktail. Trước đây khi nhắc đến cognac, người ta thường nghĩ rằng cognac là một loại rượu rất ngon, cao cấp, có tính lịch sử lâu đời và rất khó để mọi người có thể với tới được.

Chính bởi cognac là dòng rượu chất lượng cao nhưng mùi vị chỉ thích hợp với những người thích uống dạng nguyên chất, cộng với giá khá chát, đã ngăn cản nhiều bar và club bán các dòng rượu này, bởi phần đông các khách hàng của họ đều là những người trẻ tuổi, túi tiền có hạn và thích những thứ tươi mới.

Moet Hennessy làm ra sản phẩm Hennessy Black nhằm muốn bắc một cầu nối giữa những người uống cognac sành điệu và những người thường xuyên đi bar và club. Đây là đợt giới thiệu sản phẩm quan trọng nhất của hãng Hennessy kể từ năm1961.

Hennessy Black là sự pha trộn từ 35 – 45 vị cognac, tuyển chọn kỹ càng từ các cánh đồng Cognac ở Pháp. Hennessy Black sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi già có tuổi thọ ít nhất năm năm, khiến rượu có một màu vàng sáng và mùi vị của nó ít bị chi phối bởi gỗ.

Nồng độ: 40 %

Màu: vàng nhạt

Mùi: mùi dễ chịu, tươi mới với hương hoa là lớp hương chính.

Vị: ngọt nhẹ của mật ong, nho, điểm xuyết vị cam quýt, hoa nhài. tương đối êm và mượt đối với một dòng cognac trẻ, đồng thời vẫn giữ nguyên sự nam tính trong dư vị.

Hennessy Black thích hợp với những người trẻ tuổi

Cách phân biệt rượu Hennessy thật và Hennessy giả:

– Rượu Hennessy Giả hoàn toàn tức giả từ chai, tem nhãn và rượu trong chai. Với loại rượu này thì trên thị trường rất hiếm vì công nghệ sản xuất thủy tinh, nhãn, chất liệu nắp chai và công nghệ đóng chai. Loại này rất dễ nhận biết.

– Rượu Hennessy giả 1 phần là chai thật, nhãn thật và rượu giả.

+) Giả hoàn toàn bằng cồn, hương vị và màu rượu

+) Dùng rượu ngoại rẻ hơn để đóng chai

+) Rượu lên đời, ví dụ rượu Hennessy VSOP lên đời thành Hennessy XO.

+) Một phần rượu thật pha thêm rượu khác vào.

– Cách phân biệt rượu Hennessy thật và Hennessy giả:

1. Guarantee bọc ngoài nắp chai

Guarantee nhằm bảo vệ nắp chai, muốn mở được nắp chai thì phải tháo Guarantee. Cho dù tháo cẩn thận đến đâu cũng khó bảo vệ được Guarantee khỏi hư. Vì vậy rất dễ quan sát Guarantee có hư hay không.

Quat sát đường viền vàng có in hoa văn và logo của Hennessy, viền vàng này chạy dọc theo cổ chai và có màu vàng tự nhiên, sang trọng. Với guarantee giả thì màu vàng này dại dại hoặc không có đường viền.

Hai đường nét đứt của guarantee được làm bằng máy nên rất thẳng và đều. Guarantee giả có thể không có 2 đường nét đứt này hoặc có tạo bằng thủ công nên không đều. Hoa văn hình chùm nho với guarantee thật thì hoa văn hình chùm nho này được in nổi nên khi chạm vào có độ nhám.

2. Về Màu sắc.

Khi quan sát một dãy chai ở cùng một góc ánh sáng chiếu vào, nếu thấy chai nào có màu sắc khác biệt so với những chai còn lại thì ta có thể nghi ngờ đó là hàng giả. Màu sắc có thể là nhạt hơn, sẫm hơn, hay có vẩn, váng đục,…

Lưu ý thêm một điểm về màu sắc của dòng rượu Hennessy VSOP nói riêng và dòng cognac nói chung là có dùng màu caramel để điều chỉnh màu. Nên độ đồng đều màu giữa các chai, các lô và các năm sản xuất là tương đối cao.

3. Bọt khí khi lắc chai

Lắc chai để nhìn bong bóng khí! Rượu thật thì bong bóng khí rất mịn và đều, các bọt khí di chuyển chậm và không theo phương thẳng đứng mà nó tỏa ra rồi mới lưng lững bay lên, nhìn trên phía trên sẽ thấy những bong bóng khí lớn hơn một chút bám vào chai và tan nhanh. Trong khi đó rượu giả bong bóng khí to, có xu hướng bay lên theo chiều thẳng với tốc độ nhanh.

4. Kiểm tra nhãn chai và tem nhãn:

Hầu hết những chai rượu giả trên thị trường đều sử dụng lại chai thật, nhãn thật, nhưng có thể trong quá trình tẩy rửa chai, nhãn thật hư, do đó các đối tượng làm hàng giả đã in nhãn giả thay thế. Sự khác biệt lớn giữa nhãn thật và nhãn giả là nhãn giả không thể bắt chước được việc thực hiện in chữ nổi, màu ánh kim… đúng như hãng chính gốc. Riêng Hennessy VSOP vỏ chai trên thị trường khá nhiều nên yếu tố này không phải là yếu tố chính.

 --------------------------

Hennessy

Sáng tạo vào năm 1765 bởi Richard Hennessy, là nhãn hiệu rượu hàng đầu của Pháp, sau hơn 200 năm tồn tại và phát triển, thương hiệu Hennessy đã làm nức lòng cả thế giới sành rượu cũng như người tiêu dùng trên khắp các châu lục. Richard Hennessy là sự pha trộn của hơn 100 loại rượu tâm (eau-de-vie) ngoại hạng, một số loại được lấy trong. Các loại eau-de-vie hầu hết từ những vườn nho tốt nhất của vùng Grande Champagne. Richard Hennessy Cognac là một phức hợp với mùi hương đậm đà, hương thơm hoàn hảo biểu lộ sự đa dạng, chiều sâu, cân bằng và tinh tế.