Uống nhiều nước
Vấn đề chủ yếu nhất sau khi say là mất nước. Do vậy, con người thường lâm vào tình trạng khát nước, buồn ngủ và nhức đầu nhẹ. Cách xử lý cần thiết nhất là uống nhiều nước lọc để kịp thời bổ sung lượng nước đã mất.

Ăn chuối.
Loại quả này sẽ giúp nạp lại lượng kali và ma giê bị chất cồn thổi bay trong quá trình say rượu. Thiếu ma giê sẽ khiến cơ thể mệt mỏi và mất đi vị giác. Chuối còn giảm bớt tình trạng nôn ói, do nó đóng vai trò như chất chống a xít tự nhiên.

Gừng.
Một cách giải rượu hiệu quả là dùng đến gừng. Loại gia vị này sẽ làm dịu đi bao tử của bạn. Có thể nhai gừng sống hoặc uống với trà nóng.

Măng tây.
Các cuộc nghiên cứu cho thấy loại thực phẩm này có khả năng lọc bớt chất cồn trong máu. Cách tốt nhất là ăn măng tây trước khi uống rượu.